可可及可可制品
黑色碱化可可粉
深度碱化,pH 7.8–8.6
- 产地
- 西非(每批注明具体产地)
- HS编码
- 1805.00
- 包装
- 25公斤多层牛皮纸袋,内衬PE袋
- 最小起订量
- 一个20英尺集装箱(约15吨)
- 贸易术语
- FOB科托努或FOB洛美
- 样品
- 可应要求提供
以上信息仅供参考,以每份报价为准。
书面报价可提供样品科托努或洛美装船
产品介绍
由深度碱化并研磨的可可饼制成,颜色深黑,口感温和、酸度低。
用于夹心饼干、冰淇淋、糕点以及需要深色效果的各类食品的着色和调味。
参考规格
| 指标 | 数值 |
|---|---|
| pH值 | 7.8–8.6 |
| 脂肪含量 | 10–12% |
| 水分 | ≤ 5% |
| 细度 | ≥ 99%(200目/75微米) |
| 颜色 | 黑色 |
| 微生物指标 | 按技术规格书 |
数值仅供参考。您所购批次的指标以报价及其分析证书为准。
用途
- 夹心饼干及黑色曲奇
- 冰淇淋及甜点
- 糕点及着色食品
供货
- 每批货物的规格以分析证书(COA)确认。
- 可应要求提供技术规格书和样品。